CUBA inèdita!

Dia 6 d’Agost, Dimarts: Madrid – Santiago de Cuba. 

Hotel Meliá Santiago de Cuba, 5*****. Sopar.

Quedarem a l’estació de Sants amb el guia acompanyant, que farà amb nosaltres una part del viatge. El nostre AVE sortirà a primera hora, en direcció cap a Madrid. A l’arribada, ens esperarà un trasllat privat des d’Atocha fins a la terminal 1 de l’aeroport de Barajas, on farem els tràmits de facturació, control de duanes i embarcament. Sortida en el vol regular directe de Cubana d’Aviació a Santiago de Cuba. En arribar, ens estaran esperant els nostres companys i guia, que ens acompanyaran fins al nostre hote. Sopar lleuger al mateix hotel. Al llarg del sopar ens explicaran una mica més de la ruta i del viatge que comença avui. Nit lliure a Santiago de Cuba. 

Nota important: en cas de canvi d’horari de sortida del vol intercontinental, sortirem de Barcelona el dia 5 d’agost i dormirem a Madrid.

Dia 7 d’Agost, Dimecres: Santiago de Cuba.

Hotel Meliá Santiago de Cuba, 5*****. Esmorzar, Dinar & Sopar.

Esmorzar. Començarem el recorregut per la ciutat, durant el qual coneixerem el centre històric, bressol del genuí Ron Bacardí i de la Revolució Cubana de 1959. Pujarem en bus fins a la Plaza de Marte i baixarem caminant pel Carrer Enramadas fins a la Plaza Dolores, i continuarem fins a la Plaza de la Catedral o Parc Céspedes, al voltant del qual es troben els palauets i carrers més importants de la ciutat. Viatjarem en el temps quan visitem la casa de Diego Velázquez, admirable exposició de mobles d’època i del clàssic estil arquitectònic colonial. Les obres de reconstrucció de la casona on se situa el museu van ser desenvolupades pel Doctor Prat, immigrant català esdevingut fill il·lustre de Santiago de Cuba i un dels intel·lectuals santiaguers de referència del segle XX. 

Havent dinat farem una visita panoràmica de la ciutat: el cementiri Santa Ifigenia, la Plaza de la Revolución, el Teatre Heredia, la Universidad de Oriente, el barrio Vista Alegre. Després caminarem una mica, de tornada a l’hotel, per a gaudir de la vitalitat i el ritme de Santiago i de la seva gent. Sopar especial de benvinguda. Havent sopat, sortirem amb algun dels nostres companys a Santiago, que ens convidarà a prendre una copa, mentre xerrem i coneixem una mica el Santiago de Cuba nocturn. La copa serà en l’última planta del Meliá Santiago, des d’on podrem apreciar tota la ciutat, amb música tradicional, en viu.

Dia 8 d’Agost, Dijous: Santiago de Cuba.

Hotel Meliá Santiago de Cuba, 5*****. Esmorzar, Dinar & Sopar.

Esmorzar. Sortirem d’hora per anar cap al Santuario de la Virgen de la Caridat del Cobre, després tornarem a Santiago, on visitarem la Cuartel Montcada per a conèixer molt detalladament part de la història de Cuba. Després posarem enfilarem cap a la zona de Siboney, on visitarem els exteriors de la Granjita Siboney. Al migdia arribarem a Playa Siboney, petit poble del Mar Carib on va néixer Compay Segundo, el destacat músic de Buenavista Social Club. Tot i que aquest lloc no és massa turístic, el seu atractiu radica en el personatge, i en què és una zona on els santiaguers hi van els caps de setmana a gaudir del temps lliure. Dinar a Siboney. 

A la tarda, tornada a Santiago per a visitar la fàbrica de rom de Santiago de Cuba, i en acabat, anirem al Castillo de San Pedro de la Roca, El Morro, per a visitar la fortalesa, Patrimoni de la UNESCO. Temps lliure fins a l’hora de sopar, en el Paladar La Brasa, restaurant santiaguer. Per arribar-hi anirem en cotxes clàssics, i després de sopar farem un petit passeig nocturn per la ciutat, fins a la casa de las tradiciones i algun altre autèntic racó de la ciutat. Les activitats poden realitzar-se en un altre ordre depenent de l’organització.

Dia 9 d’Agost, Divendres: Santiago – Bayamo – Camagüey.

Hotel La Sevillana, El Marquès o Camí de Ferro, 3***, amb encant. Esmorzar, Dinar & Sopar. 

Esmorzar. Sortirem d’hora per a arribar a Bayamo, on farem una visita panoràmica del centre històric d’una ciutat que, en el segle XVIII, va ser incendiada pels seus habitants. Dinar en el modest restaurant de l’Hotel Royalton. 

A la tarda continuarem la nostra ruta cap a Camagüey, en altre temps Villa de Santa María del Puerto del Príncipe, on hi arribarem al final de la tarda. Després d’allotjar-nos en el nostre hotel, anirem caminant al Sopar en un bon paladar, gaudint de l’afable ambient camagüeyà. Durant l’àpat podrem fruir de l’atmosfera del Camagüey del segle XVIII. La plaça on se situa el paladar és patrimoni de la UNESCO. Farem una passejada nocturna pel centre de la vila, amb una de les nostres companyes a Cuba, qui ens convidarà a prendre alguna cosa. Serà una nit autèntica, entranyable i divertida a la ciutat dels tinajones, que és com se la coneix popularment.

Dia 10 d’Agost, Dissabte: Camagüey.

Hotel La Sevillana, El Marquès o Camí de Ferro, 3***, amb encant. Esmorzar & Dinar.

Esmorzar. Començarem un recorregut en bus per Camagüey i després anirem caminant pels punts més interessants d’aquesta ciutat, el centre històric de la qual ha estat declarat patrimoni de la humanitat per la UNESCO: la Plaza de San Juan de Dios; el Parc Agramonte; la casa natal d’Ignacio Agramonte; Plaza de los Trabajadores; el Teatro Principal; Casino campestre; la Plaza del Carmen; Plaza de la Caridad. Al final del matí, i després de gaudir, a estones en bus i a estones caminant, de la ciutat dels Tinajones, anirem a la festa del puerco asao. Menjarem al pati d’una casona local un puerquito asao al més pur estil local, compartint amb una família camagüeyana. Compartirem fins que vingui de gust tornar a l’hotel. Sopar lliure i allotjament. 

Us proposem un Sopar en paladar camagüeyà, a qui vingui de gust (pagament en destinació, no inclòs). Amb el dinar que haurem fet, el deixem com opcional.

Dia 11 d’Agost, Domingo: Camagüey – Trinidad.

Grand Hotel Iberostar Trinidad, 5***** amb encant. Esmorzar, Dinar & Sopar.

Esmorzar. Sortirem a primera hora cap a Trinidad, recorregut que realitzarem per la Carretera Central, principal via de l’illa, que es va construir en les primeres dècades del segle XX i travessa el país des de Pinar del Río fins a Guantánamo. Passarem per Florida, Ciego de Avila, Jatibonico, Sancti Spiritus. Unes 4 hores llargues de recorregut ens esperen per arribar fins a la Torre Manaca Iznaga, on coneixerem la particular història d’aquest lloc i podrem beure’ns un got de guarapo, suc de la canya de sucre. Continuarem el nostre camí, fent una parada abans al Mirador del Valle de los Ingenios per a contemplar la vall des de les altures… i per fi arribarem a Trinidad, des d’on va partir Hernán Cortès cap a Mèxic. Dinar. 

A la tarda, farem un recorregut per Trinidad, la més conservada de les ciutats colonials, que es distingeix per ser un dels conjunts arquitectònics millor preservats de l’etapa colonial a Amèrica. Caminar pels seus carrers empedrats, escortat d’àmplies casonas, us semblarà estar detinguts en el temps. El seu Centre Històric, declarat Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, és, simplement, impressionant, per la qual cosa recomanem deixar-se sorprendre per la singularitat d’aquesta vila. Caminarem pels carrers empedradas del centre històric, per a apreciar les casonas i palauets colonials, la plaça principal de la vila, abans del Sopar en un autèntic paladar trinitari. Després pujarem a les escalinates on, segurament, trobarem música en viu!. Per als qui vulguin seguir la festa queda una particular discoteca: les ruïnes d’un antic convent convertit en pista de ball, i, com a sostre, les estrelles.

Dia 12 d’Agost, Dilluns: Trinidad – El Nicho – Trinidad. 

Grand Hotel Iberostar Trinidad, 5**** amb encant. Esmorzar, Dinar & Sopar.

Esmorzar. Després d’esmorzar anirem fer una caminada i a gaudir dels salts d’aigua del Nicho. Un dels llocs més bufons a nivell de naturalesa a l’illa. Hem de posar-nos calçat còmode, roba molt fresca i vestit de bany per si ens ve de gust nedar sota les cascades d’aigua que salten des de les altures. Des del punt on ens deixa l’autobus fins a la zona del Nicho anirem en camions de muntanya, tota una aventura. Farem un dinar campestre a la zona. 

En acabat, sortirem en els camions de muntanya i en bus després, fins a Trinidad, on tindrem temps lliure fins a l’hora de sopar, que farem en un paladar singular.

Dia 13 d’Agost, Dimarts: Trinidad – Santa Clara – Cayo Santa María. 

Hotel Paradisus els cayos, 5*****. Pla Tot Inclòs. Esmorzar, Dinar & Sopar a l’hotel.

Després d’esmorzar, començarem el viatge cap a Santa Clara, on farem una visita panoràmica del monument del Tren blindat, que resulta ser el parc principal de la ciutat; veurem l’antiga estació de ferrocarrils i acabarem el recorregut en el monument on descansen les restes mortals del Ché Guevara. De camí al cayo farem una parada a Remedios, cèlebre per les seves parrandes, on prendrem un cafè o un Mojito i estirarem les cames abans d’abandonar l’illa de Cuba. La carretera que ens porta al cayo es coneix com a pedraplén, i ofereix un viatge sorprenent entre petits illots, que serà com transportar-se sobre el mar. Al final de la tarda arribarem a l’hotel i tindrem temps lliure per a gaudir de la platja.

Dia 14 d’Agost, Dimecres: Cayo Santa María.

Hotel Paradisus els cayos, 5*****. Pla Tot Inclòs.

Esmorzar. Viurem una singular experiència en un catamarà que ens durà navegant, vorejant petites illes i illots pròxims a la costa. Aquest creuer sovint s’anima amb la presència de dofins i ocells marins. Podrem gaudir d’una sessió de snorkel, si ve de gust, en les aigües càlides i transparents de la segona barrera coralina més extensa del món, habitada per complexes i acolorides formes de vida. Tindrem temps per a fer una campbussada en una àrea exclusiva de la zona. Dinar amb llagosta. Bar obert i música durant la travessia. Cap al final de la tarda arribarem a l’hotel per a gaudir del mar, del sopar, i del temps lliure.

Dia 15 d’Agost, Dijous: Cayo Santa María.

Hotel Paradisus els cayos, 5*****. Pla Tot Inclòs.

Dia lliure per a gaudir de la preciosa platja de Cayo Santa María i de la tranquil·litat de la zona, així com de l’hotel en Pla Tot Inclòs.

Dia 16 d’Agost, Divendres: Cayo Santa María – l’Habana.

Hotel Meliá Cohíba, 5****. Esmorzar, Dinar & Sopar.

Temps lliure fins a l’hora de sortida cap a l’Habana, la capital de tots els cubans, arribant al final de la tarda, on tindrem la possibilitat de descansar una estona del viatge fet. Quedarem per fer el sopar en grup en el Paladar Laurent Café, antic Pent House convertit en pròspera empresa privada, arran dels canvis econòmics a l’illa en els últims anys. Anirem i tornarem caminant.

17 d’Agost, Divendres: Cayo Ensenachos – l’Havana.

Hotel NH Capri, el clàssic habanero dels 50. Esmorçar, Menjar & Sopa. 

Esmorçar. Menjar a l’hotel. Temps lliure fins a l’hora de sortida cap a la capital de tots els cubans, arribant al final de la tarda. Una mica de temps lliure per descansar. Quedarem per sopar en el Paladar Laurent Cafè, antic Pent House convertit en pròspera empresa privada, arran dels canvis econòmics a la illa en els últims anys. Anirem i tornarem caminant.

Dia 18 d’Agost, Dissabte: l’Havana.

Hotel Meliá Cohíba, 5*****. Esmorzar, Dinar & Sopar.

Esmorzar. Quedarem per a començar un recorregut autèntic de la vella ciutat: l’Habana Vieja, patrimoni UNESCO. Sortirem en cotxes antics, d’aquells dels anys 50 del passat segle, més coneguts com almendrones, a recórrer l’Habana moderna: Plaza de la Revolución i zona del Vedado: Avenida Paseo, Calle 23, Universidad de la Habana… per després continuar cap al glamurós barri de Miramar. Anirem per la cèlebre Quinta Avenida, per conèixer la història i l’arquitectura de la zona. Farem la nostra tornada pel Malecón, passant per davant dels jardins de l’Hotel Nacional, i acabarem el recorregut a la Plaza de San Francisco de Asís, des d’on hem començat. Recorrerem a peu les places més boniques i importants: Plaza Vieja, Plaza de San Francisco i Plaza de la Catedral. Caminarem gaudint el ritme dels seus carrers i de la seva gent. Ens convidaran a un beure refrescant en alguna de les terrasses i dinarem en un dels millors paladars: Donya Eutimia. Retorn a l’hotel en Cocotaxis o almendrones fins al Vedado, i durant el recorregut passarem per davant de la Terminal de Ferrocarrils i la casa natal de José Martí, veurem el Capitolio i baixarem pel Paseo del Prado, acabarem el recorregut a l’Hotel Nacional de Cuba, on ens esperen els seus jardins amb una singular la vista al mar. Tornarem a l’hotel tot passejant, per descansar una mica. 

Al vespre quedarem per sopar en un dels millors paladars de l’Havana i tot seguit anirem a gaudir del singular espectacle del mundialment cèlebre Cabaret Tropicana, on ens espera una Copa de Bienvenida en Mesa Preferencial. Durant l’espectacle, que veurem sota les estrelles, ens serviran Ron Havana Club (1/4 d’ampolla Anyenc Reserva), amb alguna beguda per combinar, i també un saladito. Trasllat de tornada a l’hotel.

Dia 19 d’Agost, Domingo: l’Havana – Viñales – l’Havana.

Hotel Meliá Cohíba, 5*****. Esmorzar, Dinar & Sopar.

Esmorzar. Anirem a la Valle de Viñales, particular entorn natural. El paisatge de la vall, els mogotes que hi sobresurten, els horts de tabac de la regió, seran alguns dels enclavaments que veurem al llarg del dia. Dinar. Per la nit tindrem un Sopar molt especial en un dels millors paladars de la ciutat: La Guarida, un clàssic molt recomanable. Per a conèixer la història d’aquest restaurant podeu veure la famosa pel·lícula Fresa y Chocolate, dels anys 90. És un lloc freqüentat per celebritats mundials: Jimmy Carter, Beyoncé, Madonna… Anirem i tornarem en cotxes clàssics o almendrones. Allotjament a l’hotel.

Dia 20 d’agost, Dilluns: l’Havana – Madrid. Nit a bord del vol a Europa.

Esmorzar i Dinar.

Esmorzar. Temps lliure per gaudir amb calma el matí, caminant pel centre de l’Haana i l’Habana Vieja. Sortint de l’hotel, i a bord dels autèntics cotxes cubans, veurem la part més moderna: anirem al mirador exterior del Castillo del Morro, des d’on tindrem una vista excepcional del malecón i de tornada farem una parada en fins al mundialment conegut Floridita, on prendrem alguna cosa, per a després continuar pel mateix malecón cap al glamurós barri de Miramar. Dirarem per la zona, en algun bon paladar. Tarda per l’Havana, per a acomiadar-nos d’aquesta fantàstica ciutat. Trasllat a l’aeroport per agafar el vol de tornada.

Dia 21 d’agost, Dimarts: Madrid. 

Nit a bord del vol intercontinental.

Arribarem a Madrid després de passar la nit a bord del vol intercontinental. A l’arribada haurem de passar els controls de duana i recollir l’equipatge. Una vegada tinguem l’equipatge en mà, trasllat privat des de Barajas fins a l’estació d’Atocha a Madrid. Començarem el tram final cap a Barcelona, després de dues intenses setmanes de viatge per una Cuba Inèdita!. Ens acomiadem amb un fins aviat i esperem poder tornar a veure’ns i viatjar junts per l’immens i inèdit món!